…et 5 de plus pour un Beery Christmas!

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Emboitant le pas à mon collègue Seb, je profite également de la saison festive pour vous présenter mon top des bières de Noël. Dans un souci de diversité, j’ai choisi de présenter des bières différentes des siennes, même s’il en … Lire la suite

Un Noël houblonné: 5 bières pour vous mettre dans l’esprit festif.

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Cette période de l’année est l’occasion pour de nombreuses brasseries de présenter leurs sélections de Noël. Pour l’amateur, les bières de Noël présentent une palette de choix qui ravira les personnes en quête de changement pour les fêtes de fin … Lire la suite

Samedi à l’école: une visite chez De Struise Brouwers.

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Il est des occasions qui donnent envie de retourner sur les bancs de l’école. Pour en faire l’expérience, ça se passe à Oostvleteren, dans la région du Westhoek, célèbre pour ses champs de bataille, et de Poperinge (le Musée du … Lire la suite