Au coeur de la brasserie de la Ferme de Bertinchamps

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Aujourd’hui, je vous emmène à l’extrémité du nord de la province de Namur. C’est dissimulé au milieu de la campagne gembloutoise, à quelques encablures de la route reliant Gembloux à Charleroi, que se dissimule l’un des plus ambitieux projets brassicoles … Lire la suite

Namur, Capitale de la Bière

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Outre le fait d’abriter le Parlement wallon et de constituer la capitale de la Wallonie, Namur s’est auto-proclamée « Capitale de la Bière » pendant trois journées ensoleillées du mois de juillet. En cause, le déroulement de « Namur, Capitale de la Bière », … Lire la suite

Le renouveau brassicole suédois: Göteborg (partie 1)

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Dans la continuation de la route de la bière, c’est la Suède que ces deux prochains articles auront pour thème. Bon nombre d’entre nous sont dans l’incapacité de pouvoir nommer une bière suédoise, se tournant souvent vers le voisin danois … Lire la suite